夏日里的降火汤-南瓜百合汤

南瓜可健脾养胃、消滞减肥,百合可益气安神,清热降火,这款汤可作为夏日养生之品,不但可以降降火,还能给身体补充营养。
夏日里的降火汤-南瓜百合汤

南瓜百合汤
原料:南瓜250克(半斤)、新鲜百合100克(2-3个)、清水1000ML。
做法:
1、将南瓜清洗干净,去皮切块备用;
2、将百合清洗干净,摘去老蒂头和烂叶子;
3、准备一口汤锅,加入水和南瓜,大火煮开后改小火煮10分钟,加入百合煮三分钟,关火;
4、晾凉即可食用,每次一小碗即可。
夏日里的降火汤-南瓜百合汤

主妇心得:
1、南瓜要选择老点的,黄里偏红点的,比较甜;
2、喜欢很甜口味的可以再加点冰糖或者白砂糖;
3、百合不要太多,因为百合有苦味;
4、煮的时间不要太长,全程10-15分钟即可;
5、百合一煮就烂的,所以最后几分钟放即可。
夏日里的降火汤-南瓜百合汤

夏日里的降火汤-南瓜百合汤

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