三分钟甜品:红枣枸杞窝蛋奶
三分钟甜品:红枣枸杞窝蛋奶
珊珊在办公室做了一个简单滋补的甜品
原料:
燕塘新品红枣枸杞奶一合、新鲜鸡蛋一只。
做法:
1、将牛奶煮沸后倒入放有鸡蛋的杯子中,搅拌5下,盖上杯盖等待3分钟。吃得!
窍门:
煮沸牛奶时记得要不停的搅拌,以免形成由脂肪上浮造成的奶皮,牛奶煮沸后马上倒入杯中,不要搅拌太多下,形成的蛋黄才有口感。如果想吃嫩滑的口感,就将牛奶倒入鸡蛋中,如果想吃厚实的口感,就将鸡蛋倒到牛奶中,再关火!
方便简单,成本3块钱,三分钟完成。
三分钟甜品:红枣枸杞窝蛋奶
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