鲜甜营养 果味山药
山药是一款药食同源的食材,所谓药食同源,就是其既可以当成药材又可以当成平时吃的食材。这次给大家推荐的这款果味山药,就是它的一个比较完美的烹饪方式啦。做出来的成品鲜香四溢,咬上一口粉嫩粉嫩的口感让人欲罢不能。
温馨提示:
1、根据个人口味来加糖哦。
2、糖汁也不要调得太粘稠了,容易糊锅。
3、放凉了吃又是一番风味啦。
主料
山药 适量
辅料
果珍 适量 枸杞 适量 白糖 适量
1 准备原料
2 山药去皮泡在水中
3 山药切段,山药焯水防止氧化,除掉粘液
4 锅中放冰糖30g左右,砂糖30g,果珍30g,水适量
5 加热化开即可,不要太粘稠了
6 倒入压力锅中
7 上汽后10分钟,锅凉了就打开
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