百吃不腻自制夏季生津祛暑的小甜品-红酒桂花杨梅

百吃不腻自制夏季生津祛暑的小甜品-红酒桂花杨梅

红酒桂花杨梅
原料:鲜杨梅、糖桂花、蜂蜜、红酒。
百吃不腻自制夏季生津祛暑的小甜品-红酒桂花杨梅

做法:
1、将杨梅用清水冲洗表面干净后放入盐水中浸泡15分钟后,反复用清水冲洗干净;
2、将杨梅控干水分,倒入蜂蜜腌渍;
百吃不腻自制夏季生津祛暑的小甜品-红酒桂花杨梅

3、 搅拌均匀后倒入糖桂花拌匀;
4、倒入红酒后腌渍入味,可放入保鲜盒放入冰箱不断翻个腌渍24小时再拿出来吃。
百吃不腻自制夏季生津祛暑的小甜品-红酒桂花杨梅

杨梅的营养价值:
杨梅,又名龙晴、朱红,因其形似水杨子、味道似梅子,因而取名杨梅。杨梅是我国特产水果之一,素有“初疑一颗值千金”之美誉,在吴越一带,又有“杨梅赛荔枝”之说。杨梅果实色泽鲜艳,汁液多,甜酸适口,营养价值高;
据测定:优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。
百吃不腻自制夏季生津祛暑的小甜品-红酒桂花杨梅

百吃不腻自制夏季生津祛暑的小甜品-红酒桂花杨梅

百吃不腻自制夏季生津祛暑的小甜品-红酒桂花杨梅

(0)

相关推荐

  • 百吃不腻.[红烧肉]

    谈回健康.虽说红烧肉是有害于健康的东西,可是,真就嘴馋的时候,非忍着不吃,这也不是健康所为啊.所以,适时吃一顿,没什么大不了. 红烧肉 原料: 带皮五花肉500g.葱一段.姜一块(去皮).(八角一个, ...

  • 传说中冬天"百吃不腻"的一款经典大肉菜-鹌鹑蛋红烧肉

    传说中冬天"百吃不腻"的一款经典大肉菜-鹌鹑蛋红烧肉 那会班主任带饭,经常在上午第四节课的时候把大铝饭盒放在炉子上热着,弄的教室里都是香味,要是她带红烧肉我这就一点上课的心思都没有 ...

  • 省油版:糖醋排骨(做法-百吃不腻的烧排骨)

    省油版:糖醋排骨(做法-百吃不腻的烧排骨) 糖醋排骨打小就是我的大爱,当然了,不爱它的人估计也很难寻了... 做糖醋排骨最通用的法子就是,先在油锅里把排骨炸香炸至金黄再烧.这办法很快很好用,就是有点太 ...

  • 麻酱茄子-夏日百吃不腻的家常小菜

    麻酱茄子-夏日百吃不腻的家常小菜 平常.普通的茄子,是夏日餐桌上的常客,热量很低,营养却不少,特别是靠近紫色的外皮附近更是精华所在.洗净蒸熟之后,调配一个麻酱汁就可以品尝到香甜.软滑的口感,是这个季节 ...

  • 百吃不腻的上桌就没的经典下饭-糖醋小排

    糖醋小排,一直是我最爱的一道家常菜,不爱去饭馆吃,这菜其实不难做,但关键是选料,猪小排一定得是特新鲜的,小骨头的,一炸就外焦里嫩的那种,好多地方做的徒有其表,外观看着似乎是色香俱佳,一下筷子就立马见了 ...

  • 百吃不腻家常菜--[干子烧肉]

    香喷喷的一碗干子烧肉,做法简单,却是百吃不腻的家常美味. 因为舌尖2<三餐>那个高考的故事,这道菜再次出现在我家的餐桌上. 肥瘦间的五花肉,搭配温软白嫩的豆干,浓油赤酱.鲜香可口. 用料虽 ...

  • 百吃不腻的家乡笋干红烧肉

    百吃不腻的家乡笋干红烧肉

  • 自制香滑祛暑的美味羊羹

    关于羊羹,起源中国,最初应该是用粉和豆子,灌入羊肚内蒸煮而成.原来的味道是咸的,后来由僧人传至海外,逐渐衍生成今天的,口味偏美的大众化甜点. 羊羹不仅好吃,也可以美白补血.这是因为羊羹中主要的原料就是 ...

  • 三个窍门自制百吃不厌的[老北京扁豆焖面]

    扁豆焖面是老北京人在夏季最喜欢吃的面食之一,据说焖面的创始初衷本源于过去人们不太富裕的生活,做一锅焖面可同时充当主食和菜肴,如此一来既省去了做饭的时间,又节省了菜肴的用料,因而便逐渐成为老百姓家家户户 ...