原香四溢 土豆炖豆角
在所有的烹饪手法中,炖的方法可以说是最简单易学的了,通常也比较省事儿,做出来的菜一般味道都不会太差。这次给大家推荐的这款土豆炖豆角,非常适合厨房新手们来尝试一下,简单的做法带来的却是一盘营养丰富的美味,值得你关注哦。
主料
土豆 200克 四季豆 200克
辅料
姜 5克 大蒜 5克 盐 3克 酱油 5克 植物油 20克
1 土豆洗净,去皮,切长条
2 豆角择洗干净切段
3 炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色
4 倒入土豆继续翻炒,放盐、酱油,加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂即可
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