家常风味 豆角烧肉

豆角的营养比较丰富,而且鲜嫩翠绿的感觉让人吃起来非常健康,这次给大家推荐的这款豆角炒肉,可以说是我们家常厨房中的一个比较经典的搭配了,两者食材都非常容易获得,炒在一起的口感鲜香四溢,让人回味无穷,大家不妨一试啦。

主料

豆角 400克 猪肉 适量

辅料

食盐 1茶匙 鸡粉 少许 姜 30克 生抽 1大匙 胡椒粉 1茶匙 植物油 适量

材料集合图:

家常风味 豆角烧肉

1 锅烧热倒油,放入姜丝煸一下

2 放入肉,爆一下,同时也将肥肉里的肉榨出来,吃起来就不会油腻了

3 倒入生抽上色

家常风味 豆角烧肉

4 放入豆角下锅翻炒两分钟

5 给少许水盖上锅盖焖3-4分钟。会发现豆角更加绿了

6 放入盐、白胡椒粉、鸡粉,起锅

家常风味 豆角烧肉

家常风味 豆角烧肉

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