香菇菜央

香菇菜央
香菇菜央

原料:
干香菇、小青菜秧。
香菇菜央

做法:
1、香菇用水泡开,香菇泡开后去蒂,然后对半切开;
香菇菜央

香菇菜央

香菇菜央

2、锅中放底油,油热放姜丝,爆香一下,放入切好的香菇。加点盐,酱油炒几下出锅待用;
香菇菜央

3、锅中放底油,油热,下青菜煸炒一分钟。然后倒入待用的香菇片,放少许盐,翻炒几下就可以出锅了。
香菇菜央

香菇菜央

香菇菜央(2)

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