美味营养 鸡翅炖土豆
鸡翅是一种非常美味的食材，这款菜品我们还加入了土豆，所以它含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，非常的营养美味，适合全家人一起享用。做之前记得要先将鸡翅用刀划几个口子，然后用清水洗一下。
主料
鸡翅中 400克 土豆 1个
辅料
油 适量 老抽 4小勺 大蒜 适量 花椒 适量 绵白糖 1小勺 盐 适量 料酒 2小勺 姜 适量 八角 2朵
制作步骤：
1、原料。
2、将鸡翅切成两段，然后用清水冲洗掉血水。
3、土豆切成滚刀块。
4、锅中倒入适量水烧热，放入鸡翅焯水2分钟，捞出控干水分。
5、锅中倒入适量油，烧热放入花椒爆香，放入鸡翅煸炒1分钟。然后再放入大蒜、姜、料酒、老抽，继续煸炒2分钟。
6、放入土豆继续煸炒，然后放入适量盐。
鸡翅炖土豆的做法_怎么做鸡翅炖土豆_鸡翅炖土豆如何做
7、倒入开水没过鸡翅，然后盖锅盖，焖煮至鸡翅软烂。
8、待汤汁收浓时即可食用。
鸡翅炖土豆的做法_怎么做鸡翅炖土豆_鸡翅炖土豆如何做(2)
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