滑嫩鲜美 木瓜鸡翅
鸡翅的肥美相信大家都是对其回味无穷的。而且鸡翅的做法也是有很多种,今天给大家推荐的这款木瓜鸡翅可以说是其中一种比较特别的了,它的味道鲜香十足,吃起来口感细嫩,而且木瓜还具有一定的美容之功效,所以爱美的女孩子们可千万不要错过啦。
主料
木瓜 1个 鸡翅 500克
辅料
食盐 适量 酱油 适量 冰糖 适量 姜 适量 植物油 适量 小葱 适量
1.木瓜洗净,去皮和籽,切成块;葱切段,姜切片;鸡翅洗净,在背面划两刀
2.平底锅置火上,放入鸡翅中,小火煎至两面金黄,盛出
3.平底锅放入油,烧至5成,放入葱段、姜片爆香,放入煎好的鸡翅中,酱油,加入清水没过鸡翅中,大火烧开,转小火焖10分钟
4.放入木瓜块,小火焖煮10分钟,最后加入冰糖和盐,用大火把汤汁收浓即可
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