鲜香滑嫩 韩国泡菜糖桂花烤翅
鸡翅的胶原蛋白含量非常丰富,而且其他营养也很不错的哦。一般我们做鸡翅大多都是采用烧烤的烹饪手法,今天给大家推荐的这款鲜香韩国泡菜糖桂花烤翅的做法也比较简单,但是成品的口感非常鲜香滑嫩,吃上一口香气四溢,口感Q弹,非常值得大家尝试。
温馨提示:
1、最好提前几天来腌制,如果没有时间,也至少要腌半天以上,才能确保口感。
2、烤的时间需要大家自行掌握,别烤糊了。
主料
鸡翅 10个 泡菜 适量 烤肉料 50克
辅料
糖桂花 适量
1 烤肉料倒进小碗中,1:1的兑入清水,搅拌均匀
2 鸡翅在正反两面都划上两道,方便入味
3 鸡翅放入到保鲜盒中,淋上稀释后的烤肉料
4 放上泡菜,腌制一晚。我这次老赶不上制作档期,腌制了2个晚上了都,味道渗透很好
5 表面涂一层糖桂花后放入预热的烤箱中,200度中层30分钟左右。期间每隔10分钟可以涂一层料汁和糖桂花。更有效的滋润和上色
韩国泡菜糖桂花烤翅的做法_怎么做韩国泡菜糖桂花烤翅
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