松软香甜 苹果面饼
自己利用空闲时间亲手制作小吃的好处就是,随时可以根据自己的口味来调整食材,做一些比较个性化的小吃。就像这次给大家推荐的这款苹果面饼,大家可能在外面要买还真不好买到,不过在家里做上一点那就非常简单了,所以大家快来看看吧。
主料
苹果 1个 面粉 适量
辅料
鸡蛋 1个 酵母 1小匙 白糖 2大匙
1 苹果洗净,去皮,打成泥
2 将苹果泥放进大盆里,打一个鸡蛋,放入一大勺白糖,一小勺酵母粉,加入适量的面粉。加入的面粉能和成面团为准,少量多次的加
3 将面盆放在温暖处发酵至两倍大,再稍微的揉一揉,分剂,滚圆,再按扁,醒二十分钟左右
4 平底锅烧热,不用放油,将面饼依次放入锅中,盖上盖,两面各煎10分钟左右至熟
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