美味甜点 苹果玫瑰花
“这款用苹果做成玫瑰花造型的甜点看起来是不是格外诱惑呢？除了直接吃之外还可以用这种方法来做菜盘的装饰哦！”
主料：
苹果2个 低粉100克
辅料：
清水250克 蜂蜜适量 白糖30克 黄油30克
温馨提示：
①苹果不要煮太久，一分钟足够，苹果的颜色会褪去些，我用了红富士，很红的，结果做好后成粉红了。
②因为苹果煮后比较酸，所以要用糖水。
做法步骤：
1）准备好所用的原料。
2）苹果对半切开，切片。
3）锅里倒入清水，然后倒入白糖。
4）挤几滴柠檬汁，煮成糖浆。
苹果玫瑰花的做法_怎样做苹果玫瑰花_苹果玫瑰花怎么做
5）放入苹果片。
6）将苹果片煮软，约一分钟，捞起沥干水份。
7）黄油与面粉混合，用手将黄油和面粉搓均匀。
8）倒入适量的煮苹果放凉的糖浆水和成面团。
9）把面团放案板上擀成片，越薄越好。
苹果玫瑰花的做法_怎样做苹果玫瑰花_苹果玫瑰花怎么做(2)
10）切成长条。
11）煮好的苹果片后一个压前一个依次摆放好，一条能放7）8片。
12）将面片从右向左卷起来。
13）封口处捏紧。
14）卷好的玫瑰苹果卷整理好，放入蛋糕模里。
15）放入预热好的烤箱，中层，180，上下火，30分钟 。出炉前5分钟刷蜂蜜。出炉后可以撒些糖粉。
苹果玫瑰花的做法_怎样做苹果玫瑰花_苹果玫瑰花怎么做(3)
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