美妙麻滋味-珊瑚椒拌黑木耳
珊瑚椒拌木耳
原料：
黑木耳250克、黄瓜200克、珊瑚椒油10ML、生抽15ML、醋15ML、油辣椒5ML、味精适量。
美妙麻滋味-珊瑚椒拌黑木耳
制作方法：
1、将黑木耳在水中泡3小时以上，祛除杂质，清洗干净备用，将黄瓜切成片备用；
2、汤锅内水烧开后，放入黑木耳、盐煮开，将黑木耳捞起沥干水分；
3、将黑木耳、黄瓜放入碗内，加珊瑚椒油、生抽、醋、油辣椒、味精搅拌均匀，装盘即可。
备注：
因为珊瑚椒油的味道很浓郁，所以调料越简单越好，才不会掩盖香浓的麻味。
黑木耳的热量很低，含有丰富的铁、维生素、胶质和食物纤维，能有效抑制血糖的上升，还具有益气润肺、凉血止血、养身养容等功效。
原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d96a26a0100e2yf.html
美妙麻滋味-珊瑚椒拌黑木耳(2)
相关推荐
-
剁椒拌黑木耳
授权原创博客:[咣咣有派]的美食 美食中国 原料: 黑木耳100克.香葱一根.剁椒15克.香醋15克.糖5克.生抽5克.姜末5克. 做法: 把黑木耳用热水泡开后,洗净.加入剁椒.香醋.糖.生抽和姜末拌 ...
-
[开胃]解腻的小拌菜:剁椒拌木耳
剁椒拌木耳 用料:水发黑木耳150克,生抽1小匙,醋1大匙,白糖0.5小匙,剁椒2大匙,盐适量,鸡精少许,芝麻油0.3小匙,油2大匙,大蒜3瓣,葱适量,花椒十余颗: 做法:家常菜做法大全 1.将黑木耳 ...
-
尖椒拌皮蛋-风味独特的夏季开胃小菜
烤尖椒去皮后肉质脆嫩多汁,和风味独特的皮蛋相伴口感各异.一道酸辣可口的清凉开胃小菜,伴着夏日的阳光,让你品出凉爽的心情.夏季养生菜谱 我小时候是不吃皮蛋的,可以说最讨厌的东西就是皮蛋. 每次我妈剥了皮 ...
-
香滑可口 花生拌黑木耳
黑木耳的营养特别丰富,尤其是我国传统医学还认为其可以起到一定的补血益气之功效,所以平常女生们多吃点木耳是非常好的.这次给大家推荐的这款花生拌黑木耳是一款非常经典的凉拌菜,它的口感爽滑又开胃,非常值得大 ...
-
双椒拌木耳
双椒拌木耳 原料: 木耳2把(用手抓的).剁双椒各1.5大匙.大蒜3瓣.洋葱半个. 调料: 生抽:香醋:白糖:香油:盐:白胡椒粉=3:1:1:0.5:0.25:0.25. 做法: 1.将黑木耳用冷水泡 ...
-
辣爽滑口 剁椒拌木耳
剁椒是湖南四川地区几乎每家每户都必备的一种家用调味品了,一般都是采用到了鲜辣的小红尖椒作为原料,然后再加上盐和蒜蓉等一起腌个几天就成了.它的风味特别鲜香,而且吃起来辣得非常过瘾.这次给大家推荐的这款剁 ...
-
红红火火的好滋味:剁椒粉丝蒸虾
红红火火的好滋味:剁椒粉丝蒸虾 亲爱的筒子们,早上好哈!先把这盘红红火火的菜菜端上来,俺自认为它是非常好吃也非常漂亮滴.做法也很简单,如果家里来了客人,用来宴客应该是非常不错的选择哦. 原料: 基围虾 ...
-
清爽美味 虎皮烧椒拌俐子
炎炎夏日来学习做一道清爽的凉拌菜来凉快一下吧.今天教大家做的这道虎皮烧椒拌俐子清爽可口,你们知道俐子是什么吗,俐子就是猪舌头,因为叫舌头感觉不吉利所以改名为俐子.大家一块来学习吧. 过程: 1. 猪俐 ...
-
泡椒拌豇豆
我正在厨房准备晚饭,郑土土小朋友风风火火地放学回家了,如往常一样,没等放下书包就跑到厨房门口,伸着个汗津津的脑袋往里张望.当看到我正在拌豇豆的时候,立刻欢呼雀跃着跑了进来,一只黑乎乎的小爪子朝着盘子就 ...
