香味浓郁 馕炒腊肉

这道菜馕炒腊肉没几个人会想的出来哦,也没人会做的出来,不过我们中国菜,想怎么做就怎么做,只要好吃就够了,这道菜做出来味道可真不错。
主料
腊肉 200克、 馕饼 1/3块
辅料
孜然 3克 、洋葱 1/3颗、 麻辣椒 1颗、 生姜 适量

制作步骤

1、腊肉切片,放几块生姜上锅蒸15-20分钟。

香味浓郁 馕炒腊肉

2、准备所有辅料。

香味浓郁 馕炒腊肉

3、所有原料切块备用。

香味浓郁 馕炒腊肉

4、小火少许油,下入姜丝煸炒软,下蒸透的腊肉煸炒。

香味浓郁 馕炒腊肉

5、下入切块的馕饼,煸炒。

香味浓郁 馕炒腊肉

6、下入孜然(孜然粉也可以)煸炒。

香味浓郁 馕炒腊肉

7、下入洋葱、麻辣椒煸炒。

香味浓郁 馕炒腊肉

8、少许鸡精出锅即可。

香味浓郁 馕炒腊肉

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