香酥美味 炸南瓜丸
南瓜是一种营养很丰富的蔬菜食材,它的价格一般也非常便宜,大家买回来,既可以做成菜肴,而且做成各种美味的小吃也是非常不错的选择哦。这次给大家推荐的这款炸南瓜丸,就采用到了油炸的方法,成品酥香清甜,味道十分不错,值得大家一试哦。
食材:
南瓜250克 鸡蛋3 个 面粉200 盐 植物油
做法:1把南瓜去皮,切小颗粒,鸡蛋打散,把南瓜颗粒放在盆里,加鸡蛋 和面粉盐植物油,拌均匀成厚面糊
2 用小勺子挖一小勺子南瓜面糊成丸子形状,热锅凉油,加入植物油,油热5成,把丸子加入油锅里,炸到丸子成形,翻面继续炸到金黄色捞出沥油
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