香醇浓郁 香菇肉末酱
今天给大家推荐一道下面配菜,香菇肉末酱,香喷喷的香菇配上肉末再加入到面条里吃起来是多么的美味爽口啊,喜欢的朋友做做吧。
主料:
猪肉 100克、 香菇 几朵
辅料:
葱花 适量、 盐 适量、油 适量、 黑豆豉 适量
温馨提示:
1、尽量少放一点盐,配料中都含有盐味。
制作步骤:
1、香菇泡发半个小时,洗干净。
2、肉和香菇分别剁碎。
3、加上葱花,拌匀。
4、油锅烧热,把肉末炒至变色。
5、加入黑豆豉和适量盐。
6、翻炒均匀。
7、出锅备用。
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