煲一锅最好的女人滋补汤-红枣花生炖鸡爪
红枣的保健功效很强，中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血，是很好的营养保健品。对于女性朋友来说，红枣既有保健的功效，同时又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品。
鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹。多吃不但具有美容功效，同时能软化血管。
花生含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，预防心血管疾病、心脏病、高血压、脑溢血的产生，防止胆固醇在血管沈淀、堆积而引起动脉硬化。花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂，可促进人体的新陈代谢、增强记忆力及神经系统的作用，可益智、抗衰老、延寿。
原料：
鸡爪6根、花生1把、去核红枣1小把。
调料：
姜片、盐、葱花。
做法：
1、鸡爪洗净，剪去爪尖。花生用水浸泡10分钟左右。去核红枣洗净备用；
2、烧锅水，水里加两片姜，将鸡爪焯水，捞出洗净；
3、再取净锅，放水，加姜片，放入处理好的鸡爪，花生米，大火煮开后转小火约60分钟；
4、加入红枣，再15分钟，加盐调味后撒上葱花即可。
PS：步骤3时，要注意下锅里有没有浮沫，如果有一定要尽量撇干净，它会影响整个汤的口感，千万不要手下留情。
另外，红枣核上火，煲汤用红枣时应最好选用去了核的。
煲一锅最好的女人滋补汤—红枣花生炖鸡爪
相关推荐
-
味养生滋补汤-红枣杏仁煲鸡汤
老妈摔着腿已两个月了,恢复得很好,现在已能自己下地活动了.为了给老妈补充营养,这段时间变着法儿的都老妈煲汤喝,她不喜欢排骨类的,我就给她煲鱼汤和鸡汤.她不喜欢吃鸡肉,只喝鸡汤,我就买鸡架给她喝,既省俺 ...
-
煲一锅好喝的营养汤有4技巧--莲藕玉米大骨煲
[莲藕玉米大骨煲] ------------------------------------- 材料:大骨.藕.玉米.红枣 配料:葱.姜.盐 做法: 1.大骨头洗净,跟冷水一起下锅,开大火煮 (买大骨 ...
-
秋季女人滋补汤-清炖乌鸡汤
秋天到了,姐妹们要好好补补身体了,今天上碗清炖乌鸡汤吧. 乌鸡肉质细嫩,煲汤味道鲜美,口感极佳.乌鸡补肝肾,益气血,具有很好的滋补强壮作用,可作为病后体虚.年老体弱.体质素虚者调补之用.此汤制做方法非 ...
-
4个技巧煲一锅好喝的营养汤--莲藕玉米大骨煲图解(组图)
营养是个抽象的东西,看不见摸不着的,煮妇每天每顿饭最主要还是以家人的口味喜好而定,其次才是营养. 一直认为是能入口的食材它都有着独特且有利于人体的营养成分,只要能吃的样式多,不挑食,营养的问题 也就不 ...
-
教你几招 煲一锅靓汤
每次煲鱼汤,汤好了,鱼都没形了,怎么办?煲鱼汤不能用出水的方法,而要先用油把鱼两面煎一下,鱼皮定结,就不易碎烂了,而且还不会有腥味. 常听人们说,身体不好时要多喝点汤补补,现在,平日里只要有时间.有心 ...
-
用一份配料煲两锅老火靓汤
广东汤水很讲究不同季节.不同天气取不同的食材来搭配,其功效也各不相同,比如湿气重的时候要去湿,天气燥的时候要润燥,身体虚时要滋补等等.今天的土伏苓煲猪骨汤便是一款很好的夏日去湿养生汤.土伏苓能除湿解毒 ...
-
天冷了,煲一锅热乎乎的暖胃汤-胡萝卜土豆骨头汤
这几天,我们这儿持续降温,好几天没能看见太阳了,天冷了,煲一锅热气腾腾的汤来喝吧,暖心暖胃哦. 原料: 胡萝卜.土豆.猪脊骨.葱.姜.料酒.鸡精.盐. 做法: 1.土豆洗净去皮切块儿.胡萝卜洗净切块儿 ...
-
煲一锅超好喝的健脾汤-芸豆肚片汤
一道很简单的汤水...[芸豆肚片汤] 煲这锅汤,我花了整整四个小时.最后芸豆和肚片炖出来的口感都刚刚是我喜欢的那种程度.喝得美的哟. 中医认为,久坐伤脾,思伤脾.这其中的思不是思念而专指的思考.这2项 ...
-
花4小时用牛尾巴煲一锅大补的汤:清炖牛尾汤
花4小时用牛尾巴煲一锅大补的汤:清炖牛尾汤 据说牛尾巴是牛身上活动比较频繁的部位,肉比较鲜美.这话我信,反正我看见牛的尾巴就总是在摇啊摇的,呵呵.也因为活动很频繁,没有什么肥肉,所以脂肪含量低,是真正 ...
