家常玫瑰香醋做法大全
玫瑰香醋
材料:镇江陈醋、香叶、桂皮、大料、玫瑰酱、白糖、干玫瑰花蕾。
做法:1、将镇江陈醋倒出一小碗(够吃一顿饺子的就行)。把大料、桂皮和香叶泡在醋里。
2、过上半个小时后再把以前做过的酱玫瑰花舀一大勺放进醋中,搅匀。
3、再舀一勺绵白糖,搅匀。用保鲜膜包好上面压上锅盖,上锅,隔水蒸。
4、大火把水烧开后,关小火蒸制。直到碗里的醋开始冒小泡泡,就可以关火了。
5、将醋取出,自然放凉。然后将醋里的材料滤出,最好滤两遍。
6、将玫瑰花蕾泡进醋里,包好保鲜膜,放在阴凉的地方静置。24小时以后,就可以了。
图中:图10是才把玫瑰花蕾放进醋里的样子。图11是放了大半天后的样子。
图12是玫瑰醋放了24小时后的样子。
女人多的地方是非就多。自古以来都是这样。
所以,别让女人,或者说是一个能干的聪明的女人陷入女人堆里。
否则,女人也就只能是羡慕嫉妒恨的女人。
什么时候都是醋汁子拧出来的了。
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