巧吃萝卜防感冒--萝卜炖排骨

巧吃萝卜防感冒--萝卜炖排骨


今天说怎样做排骨好吃了这么多的好,我的萝卜也该上桌了。今天的萝卜不是水煮萝卜,而是带着一点荤腥的哦。一道老菜肴——萝卜炖排骨。我们的本地萝卜就是这样圆圆的,而且就是我记忆中的萝卜样子。现在市场上能看到很多不同品种,不同样式的萝卜,不过他们的功效应该是一样的哦。

制作过程:

巧吃萝卜防感冒--萝卜炖排骨

1、准备的材料:萝卜半斤,排骨1斤,

2、将萝卜洗净、去皮,(为了拍照,我请妈妈帮忙给我去皮)

3、把萝卜切成滚刀块,

4、排骨焯水,去除腥味和脏东西,

5、焯水过后的排骨和切好的萝卜放进电高压锅内丹中,

6、放上是了的清水,煲上25分钟即可。

温馨提示:

1、买来的排骨最好焯一下,因为是用电高压锅煲汤的,脏东西很难去除,

2、排骨最好请摊主切成段,自己的刀不怎么切的好,

3、汤煲好后,气放的差不多了(这时候一定要小心,不要硬生的去打开,很容易受伤),打开盖子,放上适量的盐和蔬之鲜,再盖上盖子,焖一会,就可以了。

特别提醒:

1、由于萝卜性寒,脾胃虚寒或阴盛偏寒体质者不宜多食。

2、有十二指肠溃疡、胃溃疡和慢性胃炎的患者则忌食萝卜。

3、正在服用中药,特别是服用人参、黄芪等补气药物的人,不宜同时食用萝卜。

萝卜炖排骨的做法,萝卜炖排骨有什么功效,怎样做排骨好吃

(0)

相关推荐

  • 冬季御寒多吃根茎类蔬菜-莲藕炖排骨

    冬季御寒多吃根茎类蔬菜-莲藕炖排骨 最近天冷.每天中午,匆匆忙忙把儿子的午饭搞定,小人吃饱喝得一抹嘴儿离开后,我总是厨房都懒得收拾就立马转上阳台,就是贪恋冬日那抹阳光.眯着眼睛.舒舒服服倚靠在温暖的阳 ...

  • 冬季这样吃能防感冒

    入冬之后,人们习惯以进热食来保暖健身,而把冷凉食品拒之口外.殊不知,在严寒的季节,若能适当吃些冷食,反而对身体有益,更是冬季的一种另类保健方法. 适当食些冷饮 冬天人的肺腑火盛,"上火&qu ...

  • 洋葱生吃杀菌防感冒效果佳

    今天为大家介绍的这款蔬菜--洋葱有"天然杀菌剂"之称,虽一年四季常见,在这个季节食用有抑菌防腐治感冒的特殊功效. 功效:广州中医药大学第一附属医院保健科主任陈瑞芳教授介绍称,洋葱性 ...

  • 秋天巧吃水果防内伤

    近日,郑育龙营养师在微博上开了一期题为"吃点水果,避免秋天'得内伤'"的微课堂.饮食频道两位编辑也针对网友关心的话题进行了提问,现在一并整理几个较为热点的问答,供大家参考. Q1. ...

  • 巧吃生姜治感冒.咳嗽和呕吐

    "冬吃萝卜夏吃姜",姜被中医誉为"呕家圣药",在著名的医学巨著<伤寒论>中记载的113首方剂中,应用生姜的方剂就有37首.广东省中医院池晓玲主任医师 ...

  • 莲藕味美还要巧吃

    莲藕微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,其药用价值相当高,是老幼妇孺的上好食品和滋补佳品. 莲藕含有大量的淀粉.蛋白质.维生素b.维生素c.脂肪.碳水化合物等营养素及钙.磷.铁等多种矿物质.中医学认为 ...

  • 春季多吃萝卜顺气防感冒

    初春时节,阳气升发.此时人体内的阳气亦顺应春阳之气而生发,新陈代谢旺盛,根据"天人相应"的养生观,饮食调养重在扶阳,适合多吃一些具有辛甘发散性质的食物,少食用具有酸涩收敛作用的食物 ...

  • 冬春交替吃萝卜顺气防感冒

    冬春交替,乍暖还寒,特别是傍晚气温低,体质虚弱的人更易受寒邪而引发感冒.再加上正月里的大年刚过,大鱼大肉.油腻食物吃多了,也易诱发感冒.此时如果适当吃些萝卜,可起到顺气防感冒的作用. 萝卜有很高的食用 ...

  • 萝卜炖排骨的做法

    萝卜炖排骨 材料:大排骨.萝卜.老姜.白酒.盐.小香葱 准备工作:大排骨清水洗净,萝卜去皮,切成大块. 做法:怎样做排骨好吃 1.将大排骨浸入水中,去血水,换2次水. 2.第3次将大排骨浸入清水中,中 ...