滑嫩爽口 味增烧猪肉
味增烧猪肉是一款美味下饭的家常菜，做起来简单，猪肉腌制过后口感变的非常的滑嫩，炒出来更是特别开胃。大家在家中想要快捷的做出这道菜的话就可以学习一下。
主料：
猪肉 150克、 味增酱 15克
辅料：
蒜 2瓣、 洋葱 1/4个、 青椒 1个、 卷心菜 3片、生抽 1汤匙
料酒 1汤匙 、姜 1小块、 白糖 3克 、白芝麻 少许、胡萝卜 1/3个
温馨提示：
可以试试红味增酱来腌制肉片非常不错。
制作步骤：
1、食材准备好。
2、包菜切丝，用清水泡一会备用。
3、胡萝卜、洋葱、尖椒切丝。
4、猪肉顺着条纹切薄片。
5、姜、蒜磨成姜蓉和蒜蓉。
6、将味增酱放入姜蒜碗中，放入生抽、料酒、白糖搅拌成酱料。
7、将切好的猪肉放入酱料碗中，腌制5分钟，酱料很咸，不用腌太久。
8、锅里烧热油，放胡萝卜、青椒、洋葱，炒至6、7成熟后捞出。
9、再放入猪肉翻炒一分钟左右，肉很薄，不用炒太久。
10、放入炒过的蔬菜丝一起拌炒。
11、最后放入包菜丝，拌炒一下。
12、出锅前撒一些白芝麻即可。
烧猪肉的做法_怎么做味增烧猪肉_味增烧猪肉如何做
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