家常餐桌上的硬货[红烧猪肘]

2024-10-13 05:17:36

家常餐桌上的硬货[红烧猪肘]

我长大后总是变得很敏感，很小的一件事情足以触动我的神经质，让我疯狂甚至是绝望。最近这股子劲头又来了，总是走不出去，自己也很烦。

平淡的日子，无趣的生活，年复一年日复一日的重复着昨天，无聊。

学着让自己有兴趣打发枯燥的时间，可发现这时间并不能任由自己安排，突如其来的事件会打乱自己的一切。自己变得自私了，好想有自己的空间，好想过着二人世界的小日子。看着周围朋友一个个的好消息，我也很羡慕，可是我没那个能力。

每天开心心的背后都是见不得阳光的自卑，至于自卑什么我也不清楚，混乱中求生存吧。

态度决定一切，我没个好态度也决定不了什么，内心的矛盾天天充斥着我，不知道能坚持多久。有时候我分不清上进心和不知足的区别，也找不到界限在哪里，经常弄得自己疲惫不堪。

想那么多没有用，怪不得别人，所以羡慕嫉妒恨只能平添烦恼，重要的是自己要想的开。

我每天就很乱七八糟，经常提醒自己要拥有个好心情，但我还要帮助闺蜜走出阴影。说别人头头是道，殊不知自己也是一团乱麻。

讨厌现在的自己，唯一喜欢的就是在心情稍稍不错的时候鼓捣点吃的了。我喜欢炖啊，红烧啊的菜，一是省事儿，二是好吃。

家常餐桌上的硬货[红烧猪肘]

猪前肘一个，去毛洗净，用水先焯一下，去掉血沫，捞出。取铁锅炒糖色后放入猪肘，再加入2个大料、3片姜、2大段葱、酱油两大勺、料酒一大勺，盐1勺和大量的凉开水，以没过猪肘为宜，大火烧开后换小火炖1个半小时后，转大火收汤即可。

需要注意的是糖色千万别炒糊了，可以用小火。肘子大小决定时间，不见得非要1个半小时，那只是个参考。

怎样做红烧猪肘_红烧猪肘的做法_红烧猪肘的家常做法

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