蛋煎馍片我们的早餐
老实说,我们很少在家里吃早餐。早上的时间好紧...外面的早点又便宜...牛肉面有香喷喷的...偶尔,也会在家里吃顿早餐。简单的煎馍片,配上碗白粥,和榨菜丝。不过,就是得留下一池子的碗碟要等回来再收拾。
谁都知道,早餐的重要,但是,往往却被上班族忽略掉的就是早餐,随便的吃几块饼干喝杯咖啡,打发一下,就可以了。
要是身边有人说,早饭?我在家吃过了。会直觉的认为人家勤快注重生活,再一问,其实很简单,就是牛奶冲麦片。
自己做早餐,即便是简单,也挺不错。只是,我在想我要怎样让他去洗那一池子的碗呢?
蛋煎馍片
原料:
馒头2个、鸡蛋2个、盐少许。
做法:
馒头切片,鸡蛋打散,里面加少量清水,在馒头片上浇少量的蛋液,平底锅倒入少量油,开小火放入用蛋液浸过的馍片,两面煎黄,撒上盐,即可。
蛋煎馍片我们的早餐
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