葱花油饼卷出来的家常面食

葱花饼,家常的不能再家常,普通的不能再普通,两张饼、一碗粥、一点小菜,早餐也好,晚餐也好,吃的舒服还有家的味道。
葱花油饼卷出来的家常面食

过日子,不求别的就求个平安。
这个平安却是福啊!
葱花油饼
葱花油饼卷出来的家常面食

原料:
面粉约250克、葱花、食用油、盐适量。
做法:
1、用热水和面,水温以不烫手为宜,最好是温开水。在和面之前放点盐,分几次加入水后使劲揉,为了防止粘连可以在面饼上抹点油,其间,醒一次,再继续揉。揉匀后,抹上油用保鲜膜包裹静至。切好葱花备用;
葱花油饼卷出来的家常面食

2、将面饼擀园擀薄,倒上油,撒上盐和葱花,抹匀,从底边卷上来,将边缘捏紧,成条状。从一头盘起,一直把它盘成一个园,用手把它压成园饼;
葱花油饼卷出来的家常面食

3、平底锅内倒入食用油,油热至六、七成时 ,开始烙饼,烙至两面焦黄,即可。
葱花油饼卷出来的家常面食

葱花油饼卷出来的家常面食

葱花油饼卷出来的家常面食

(0)

相关推荐

  • 山东风味-家常葱花油饼

    山东人没有不会做面食的,各种馒头,饼,饺子花样繁多.这个葱花油饼也是老妈的拿手之一.才出锅的葱花油饼,葱香四溢,香酥软嫩,吃上一口满嘴留香. 原料:面粉350克.温水170克.葱花50克. 调料:盐8 ...

  • 葱花油饼在兰州,管这饼饼叫'油糊旋儿

    有这么一个故事,有个新媳妇,她的娘家人大老远到婆家来看她.新媳妇很高兴,她的婆婆就说,做顿好的吃吧!新媳妇就高兴的下了厨房,做了烫面的'油糊旋',还放了好多的葱花和油,婆婆呢,以为新媳妇做了顿长面而已 ...

  • 最朴实却最好吃的家常面食:香菇猪肉包

    最朴实却最好吃的家常面食:香菇猪肉包 降温了,真的降温了!很多地方都下雪了,虽然我这地儿不会冷到下雪的地步,不过气象台发布了黄色的降温信号,说明还是有那么一点冷滴!我这人比较怪,天气一冷皮肤就喜欢过敏 ...

  • 家常面食让你轻松掌握发面技巧:芝麻花卷

    家常面食让你轻松掌握发面技巧:芝麻花卷 今天上的面食都是要经过发面的,有筒子和我说总是发不好面.我认为只要掌握了发面的要领之后自己再多操作几次,总结总结,你就会发现,发面原来是一件非常容易的事情哈!经 ...

  • 陕西,山西焖面做法大全_秋日家常面食做法

    南方人喜欢吃米饭,偶而也喜欢吃面条.在上海面条的吃法有各种浇头的汤面.拌面.冷面.炒面等.但是这对于北方人来说实在不算什么,北方以产小麦为主,因此他们的主食主要是面食制品,不仅面条的种类多,而且面条的 ...

  • 15道家常面食

    下面介绍的是15道家常面食,请点击查看具体步骤. 韭菜盒子 豆沙酥饼 烤鸭饼卷合菜 三色猪肉玉米馅水饺 萝卜丝饼 鸡汁生煎包 姜黄苦豆子花卷 红烧大排面 三鲜水饺 15道家常面食 下面介绍的是15道家 ...

  • 家常面食花样做-茄子肉丁大包

    家常面食花样做-茄子肉丁大包 学会包包子很多年了,但仍旧是捏不好那个褶.据说天津的'狗不理',硬性规定18个褶,够了这个数,做出的包子才像样,才合格.即便是知道了,也捏够了18个褶,问题在于,这褶子被 ...

  • 山西家常面食的做法

    土豆拨烂子是一道亦饭亦菜的山西家常小吃,吃起来茸软揉松,香气扑鼻,是山西人非常喜欢的一道家常面食.山西出产土豆,山西人对土豆有一份特别的情感,这种情感就体现在吃食方面,在晋人的菜谱中,土豆占据很重要的 ...

  • 陕西肉夹馍的家常做法(北方家常面食30道)

    做法: 1.酵母用30度左右的水稀释,静置3分钟: 2.添加面粉,用筷子搅拌成湿面絮: 3.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放温暖处饧发: 4.面团饧发至2.5倍大小,取出揉匀排气: 5.分割成大小均匀的小 ...