软脆开胃 煎土豆
土豆的营养很丰富，特别是各种维生素的含量很高，我们利用土豆可以做成美味的菜肴，也能做出各种各样的小吃。比如今天给大家推荐的这款煎土豆，就介于菜肴和小吃之间，它的味道外焦里软，吃起来还透着一股清香，非常值得大家一试的哦。
温馨提示：
如果有不粘锅来煎是最好的，另外不会切的也可以用专门刨丝的工具。
主料
土豆 适量
辅料
小葱 适量 鸡蛋 适量 番茄酱 适量 盐 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 烹调油 适量
制作步骤：
1、准备好要用的材料。
2、土豆去皮切丝。
3、把切好的土豆丝放在大碗中，加盐稍腌，之后打上鸡蛋。
4、加胡椒粉葱碎拌均匀。
5、平底锅倒油烧热，倒入土豆丝，小火慢慢的煎香。
6、翻面再煎，两面煎黄时出锅。
煎土豆的做法_怎么做煎土豆_煎土豆如何做
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