五大春天常见疾病的食疗法

  导读:春天常见的疾病大部分都有“燥”性,中医食疗法辅助治疗,往往起到事半功倍的效果,以下我们为大家推荐了几种春天常见疾病的食疗法,以供参考。

  伤风感冒——少吃羊肉多喝水

  今年开春以来,流感病人比冬季还多,轻则恶寒头疼、鼻塞流涕、周身酸楚、咽干咳嗽少痰,重则高热头疼、口鼻干燥、鼻涕带血。病人自己都能感到呼出的气是热的,这是春天感冒的典型特点。

  最简单的防治方法就是多喝白开水,保持饮食清淡而富营养,冬天人们喜欢吃的羊肉,春天应少吃,因羊肉性温热,会在春天加重干燥的程度。一旦出现症状,如果是因为受凉引起的,早期可喝姜糖水把寒气驱散;如果是因为饮食积滞,夜间被子太厚,用老百姓的话说就是“捂着了”,“上火”而致,感冒的同时还伴有鼻子干燥出血,可用白茅根和芦根各15克煎汤代茶饮用,用梨榨汁,或梨和冰糖煮水服用。

  推荐食谱:君子蒸肉

  食谱原料:

  使君子5-10克,猪瘦肉100克,盐少

  制作方法:

  1、将使君子去壳,取出使君子肉备用。

  2、将使君子肉和猪瘦肉一起剁碎和匀,加入少许盐,二者做成肉饼。

  3、将使君子肉饼放入盘内,隔水用旺火蒸熟或煮粥时放在饭面上蒸熟即成。

  健康提示:

  1、两肉相配好吃,味香咸有口味。

  2、本菜对感冒有良好的功效。每遇食欲不振,口渴烦躁等症状出现时,即可吃此菜,定见疗效。

  咳嗽哮喘——饮食易清淡

  春天是气管炎、哮喘、肺炎的好发季节,原来有这些病的患者更易复发。老年人和儿童容易发生肺炎。预防以上疾病,饮食易清淡,适当增加蛋白质、维生素、蔬菜、水果的摄入量,上述针对感冒的食物疗法也适宜。

  推荐食谱:白果肉粥

  食谱原料:

  白果5粒,大米15克,瘦肉15克,盐、油各少许。

  制作方法:

  1.白果去壳及芯、切碎。用油、盐将大米、剁碎的瘦肉末腌15分钟。

  2.将适量水煮开后,加入所有材料煮成粥。

  提示:大米、肉末腌制一会儿使其更加入味。

  健康提示:

  白果含多种独特成分,能够阻断哮喘激发进程中的一些重要化学反应,有补肺定喘、化痰的作用。白果肉粥对各种哮喘有辅助食疗之效。

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