生爆鳝片

相关推荐

• 

  口齿留香 藤椒生爆羊排

  羊肉一般都用来烧烤,煲汤或者红烧,相信生爆羊排大家比较少见吧,下面介绍这道藤椒生爆羊排一定能满足你的食欲哦. 主料: 羊排 辅料: 盐.料酒.洋葱.花椒,藤椒油 温馨提示: 加不加各种精自便,羊排一定 ...

• 

  爆鳝片

  原料: 鳝鱼750克. 调料: 大葱15克.大蒜(白皮)10克.酱油20克.白醋15克.白砂糖10克.淀粉(蚕豆)10克.胡椒粉3克.味精3克.花生油75克. 做法: 1.鳝鱼宰杀,用小刀从鳝鱼背脊剖 ...

• 浙江名菜

  东坡肉 猪五花肋肉,以绍兴名酒代水,文火烧焖而成.肉润色红,汁浓味醇,酥而不碎,绵糯不腻.源出北宋诗人苏东坡.慢著火,少著水,火侯足时它自美.已有千年制作历史. 西湖醋鱼 西湖鲩鱼草鱼经沸水氽,然后调 ...

• 中国八大菜系简述

  中国菜肴在烹饪中有许多流派.其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁. 川. 粤. 闽. 苏. 浙.湘. 徽等菜系,即被人们常说的中国"八大菜系".一个菜系的形成和它的悠久历史 ...

• 吃在春季:鳖蟹鳝贝

  每年三四月份,桃花盛开百鸟争鸣的时候,也是吃海鲜的大好季节.在长江一带盛产鲜美的黄花鱼,由于黄花鱼肥厚肉嫩可以做出多种菜肴--干熏.糟渍.整条清炖.切块红烩.因此每年春季,黄花鱼是各家不可缺少的家常 ...

• 荐六款好吃易做的夏季菜谱

  荔枝肉 原料:猪瘦肉300克.净荸荠片100克.3克蒜末.15克葱段.50克番茄汁. 做法: 1.猪瘦肉切块,剞斜十字花刀,再切成斜形块,与荸荠片用湿淀粉抓匀: 2.清汤加调料调成卤汁.肉块与荸荠下锅 ...

• 浙菜菜系的特点

  菜系的形成 浙江位于东海之滨,北部水道成网,素称鱼米之乡;西南丘陵起伏,盛产山珍野味;沿海渔场密布,海产资源丰富.浙江人民利用这些富饶的自然资源,创制出许多深受人们喜食乐道的浙江名菜.浙江菜系由杭州. ...

• 

  夏季降压降糖过瘾下饭小菜

  这段时间气温开始炎热起来,推荐一个在夏季对于广大朋友来说是非常健康养生的好蔬菜.在夏季吃苦瓜能清热解暑.降压降糖.促进食欲.苦瓜和豆豉搭配,豆豉中和了苦瓜的苦味,吃起来反而没那么苦了,还有浓郁的豉香味 ...

• 

  不加一粒"盐"做出好吃的家常川菜-盐煎肉

  不加一粒"盐"做出好吃的家常川菜-盐煎肉 还是正题吃饭吧,最近吃嘛嘛香,躺哪哪着,于是体重跟气吹的似的蹭蹭的往上长,但咱不是小妞,依然我行我素,我胖故我吃.得乐且乐!得吃且吃!当一 ...