回锅肉的同胞兄弟[生爆盐煎肉]
文章简介:去皮后臀尖猪肉2......1、将去皮的连肥......2、青蒜苗洗净斜......3、锅烧热放入油......6、加入蒜苗炒匀......1、因为佐料里有......2、切肉的时候,......3、关于郫县豆瓣......其他令你大快朵颐......恋情开始是因为内......怎样让炒肉片滑嫩......解构主义【水煮肉......
材料:
去皮后臀尖猪肉250克、青蒜苗100克、郫县豆瓣1汤勺(15ml)、豆豉2茶匙(10ml)、盐少许、糖1茶匙(5ml)、油2汤勺(30ml)
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回锅肉的同胞兄弟【生爆盐煎肉】
做法:
1、 将去皮的连肥带瘦的猪肉切成大薄片。
2、 青蒜苗洗净斜切成段,郫县豆瓣和豆豉剁碎。
3、 锅烧热放入油,放入肉片和盐翻炒。
4、 炒到肉片稍变色出油。
5、 插手郫县豆瓣和豆豉炒匀。
6、 插手蒜苗炒匀,插手糖调味即可。
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回锅肉的同胞兄弟【生爆盐煎肉】(2)
小贴士:
1、由于佐料里有郫县豆瓣和豆豉,所以盐不要多放,放一点提味就好。
2、切肉的时辰,可以采纳“片”的编制,这样可以切出斗劲薄的肉片。
3、关于郫县豆瓣的引见,请看郫县豆瓣是什么?
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回锅肉的同胞兄弟【生爆盐煎肉】(3)
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