鲜肉鲜蔬 小白菜汆丸子
“猪肉丸子与小白菜煮成一锅，小白菜的鲜蔬味道可以去除猪肉的肉腥味，让整道菜变得更加鲜美。”
主料：
猪肉馅1碗 小白菜1盘
辅料：
面包屑适量 水适量 色拉油适量 食盐适量 葱适量 姜适量 生抽适量 淀粉适量
温馨提示：
猪肉馅要一个方向不停搅拌才能搅上劲，这样吃起来口感好。
做法步骤：
1）小白菜洗净切小块
2）肉馅加生抽葱末姜末和少量水拌好，加入面包屑和淀粉，搅打上劲（根据个人口味适量加盐）
3）锅中放少量油，放入小白菜煸炒，然后加水煮开
4）将肉丸逐一加入锅中煮开，调中火煮至肉丸熟透即可
小白菜汆丸子的做法_怎样做小白菜汆丸子_小白菜汆丸子怎么做
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