清爽小凉菜-凉拌鸡丝
【凉拌鸡丝】一道很简单的小菜人人都会做,就是用喜欢吃的蔬菜和煮熟的鸡胸肉凉拌在一起,浇上喜欢的各种味汁就成了。想要什么口味全凭自己拿捏!
这道凉拌菜和我之前做过的也没多大区别,就是加了鸡胸肉而已。反正吧咱自己喜欢吃那就OK了!
原料:
鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜。
佐料:
大蒜、白糖、盐、味精、香油、香菜、芥末油、生姜、料酒。
做法:
1、原料备齐。
2、鸡胸肉凉水下锅,加姜片,料酒煮熟。
3、煮熟的鸡胸肉撕成鸡丝备用。
4、黄瓜,胡萝卜切丝,打算磨成泥,香草切段将所有原料与佐料凉拌在一起即可。
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清爽小凉菜-凉拌鸡丝
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