[菌临天下]金针菇炒鸡蛋

2024-10-24 04:28:13

[菌临天下]金针菇炒鸡蛋

金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，主要是因为它是一种高钾低钠食品。

材料金针菇200克鸡蛋3个花生油盐葱泡发木耳

[菌临天下]金针菇炒鸡蛋

[菌临天下]金针菇炒鸡蛋

1、准备食材，金针菇去根摘洗干净，挤干水

2、金针菇用刀从中间切两段

3、葱白和葱绿色的叶子分开切碎

4、木耳切丝

5、鸡蛋打散加葱叶碎搅拌

6、锅内放油加葱白爆香

7、加金针菇和木耳翻炒

8、翻炒均匀

9、倒入鸡蛋液

10、顺着锅边加少许的水，撒入盐调味，铲子顺着锅边推动蛋液

11、翻炒鸡蛋成型即可

12、做好的金针菇炒鸡蛋

加入蛋液不要翻动，铲子顺着锅边推动蛋液，加一点水，炒出来的鸡蛋很嫩。

[菌临天下]金针菇炒鸡蛋

怎样做金针菇炒鸡蛋_金针菇炒鸡蛋的做法_金针菇炒鸡蛋的家常做法

赞 (0)

金针菇炒鸡蛋

原料: 金针菇一把.鸡蛋3个. 做法: 1.金针菇稍微切去点老根,洗净沥干水,然后对半切一下. 2.鸡蛋打散,加点盐,搅拌均匀. 金针菇炒鸡蛋 3.油锅烧热,倒入蛋液.小火慢煎到蛋液底部凝固. 4.翻 ...
各种香各种嫩金针菇韭菜炒鸡蛋

"这道韭菜炒鸡蛋里加了滑嫩的金针菇,味道更好,口感更加嫩滑,鸡蛋与金针菇都很鲜美,真是不错的搭配." 主料: 韭菜适量金针菇150克鸡蛋适量辅料: 油适量盐适量温馨提示: ...
三素汇聚金针菇韭菜炒鸡蛋

其实韭菜和金针菇单独和鸡蛋一起炒也非常的美味,之所以把这三样炒在一起,就是为了使这道菜的口感更加丰富,色泽也更加艳丽.做这道菜的小窍门要快炒,韭菜稍微炒一下就可以,这样子能保持滑嫩的口感. 主料韭菜 ...
每日一菜:西红柿炒鸡蛋

厨艺不大好的朋友们也可以为家人做色香味俱全的菜.西红柿炒鸡蛋,口感好,红黄相间,鲜香酸甜,营养丰富,即使厨艺不过关,也可以做出不错的效果,不妨试一试吧. 材料:西红柿2-3个,鸡蛋2-3只,盐.糖.油 ...
鲜嫩滑口蟹肉炒鸡蛋

螃蟹的营养比较丰富,而且它的做法也是非常多种,蟹肉的鲜香也是出了名的哦,如果没有尝过的话可千万不要错过这天下至鲜了啦.这次给大家推荐的这款蟹肉炒鸡蛋,搭配到了鸡蛋一起滑炒,成品鲜香滑嫩,吃起来特别滑口 ...
鲜滑滋补金针菇炒羊肉片

金针菇是一款口感非常鲜滑的人造菌菇类食材,虽然是人工培育的,但是它的营养也是特别丰富,一点都不输给一些野生的菇类.这次给大家推荐的这款金针菇炒羊肉片,就搭配到了切好的羊肉片一起来炒制,其味道自然也是鲜 ...
茄汁韭黄炒鸡蛋(教你选用调味品)

身体的感觉是不便与别人分享的,因为别人感受不到你的舒服.快感.当然,身体感觉不好的时候一定要与医生分享.口感口味也如私事.私情,谁吃谁知道. 很多朋友问:你的菜看起来很漂亮,好吃吗? 好吃包括口感和味 ...
小诀窍打造紧紧相拥的木耳炒鸡蛋

想传播健康靠谱的美食营养知识,却发现在一篇博文上要花的时间很多.百度可以搜到很多,但是其中不乏鱼龙混珠,不负责任的说法.要去伪存真,拨开一层层的云雾,我能坚持吗? 黑木耳,很普遍的食材,大家都知道吃木 ...
西红柿炒鸡蛋的九大神奇功效

要问你学会的第一个家常菜是什么,可能很多人的答案就是西红柿炒鸡蛋.它是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴,同时又具有不可低估的神秘功效! 西红柿炒鸡蛋的九大神奇功能和效果: 1.西红柿含有丰富的胡萝卜素 ...