脆香开胃 伴粥小菜
平常大家做好各种粥点的时候,光吃肯定没什么很多味道,所以需要一些小菜来调味,这次就给大家推荐一款伴粥小菜的做法,采用到了心里美萝卜和花生米的搭配,做法非常简单,成品鲜脆酥嫩,非常开胃下饭哦,大家不妨学着一试啦。
主料
心里美萝卜 1个 花生 200克
辅料
芝麻油 适量 辣椒油 适量 鲜贝露 适量 食盐 适量 鸡精 少许 香醋 适量
1 水煮五香花生仁一份
2 心里美萝卜去外皮洗净备用
3 辣椒油一份
4 将萝卜切小丁备用
5 将切好的萝卜丁放入调味盆中,放入食盐、香醋、鲜贝露、鸡精、芝麻油、辣椒油和白糖
6 将加入调味料的萝卜丁搅拌均匀备用
7 将萝卜丁倒入水煮花生仁中,调拌均匀
8 装盘即可食用
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