海鲜滋补汤 海参木耳灵芝汤
“这碗汤里满满的都是营养滋补的食材,海参、灵芝、排骨、木耳、蜜枣,具有美容养颜、滋补阳气、补血健脑等多种功效,好一份药膳滋补汤!”
主料:
紫灵芝50克 排骨500克 泡发海参400克 干木耳5克
辅料:
蜜枣1粒 滚水600毫升
温馨提示:
①从营养角度来说,水煮、清炖、凉拌的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作,这种做法最有利于海参自身营养的释放。
②海参烹调方法切忌深加工。红烧等烹饪方法则不太适合。
做法步骤:
1)食材:泡发海参、木耳、紫灵芝、排骨和蜜枣。
2)食材全部放入电压力煲内胆中。
3)倒入滚水和焯烫一下的排骨。
4)盖锅盖,通电,选择【豆/蹄膀】功能键。
5)时间到,断电,揭盖。
6)盛出享用。
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