菠菜鸭血豆腐汤 女性补血佳品

  对于女性而言,她们与汤有不解的情缘,也喜欢用靓汤来调养自己的身体。那下面就为大家介绍女性补血的佳品——菠菜鸭血豆腐汤。

  预备好鸭血、豆腐、菠菜、枸杞子等几种材料,将菠菜洗净、切段,鸭血、豆腐切片,待用。砂锅内放适量高汤,放入鸭血、豆腐炖煮。将熟时,放入菠菜和枸杞子,加盐、味精、胡椒粉调味,再煮片刻即成。

  以上这道汤中,菠菜与鸭血都含有丰富的铁量,对于女性补血很有效果。蔬菜可有效预防便秘,鸭血含有较高的蛋白质,有清洁血液的功效,与菠菜互相配搭,可增强其营养与保健效果。

  豆腐可缓解更年期综合症,其含有钙及蛋白质外,还有植物雌激素补充剂。而枸杞子具有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳的功效。以上以种菜肴互相搭配,可含汤的口感及功效更好。

(实习编辑:万文娟)

(0)

相关推荐

  • 菠菜不是补血佳品你知道吗?

    患贫血症的病人大都是由于缺铁引起的.这时经常会有人,甚至是医务人员好心地向病人建议:"菠菜里含有很多的铁(铁食品),你应该多吃菠菜."其实,这是一种错误的看法. 首先,菠菜的含铁量 ...

  • 家常食品 女性补血好帮手

    大凡女性都会有贫血的毛病,或轻或重,而贫血是不是需要吃昂贵补品来补血呢?其实只要你了解以下这些食品的功效,民间食品照样补血. 比如首先要注意饮食,要均衡摄取肝脏.蛋黄.谷类等富含铁质的食物.如果饮食中 ...

  • 春季女性补血饮食东北乱炖

    最近邻居小妹怀孕了,她妈妈遇到我,说不知道给女儿做什么吃的好,我给她推荐了东北乱炖,这个菜特别适合女性补血,尤其是孕妇. 我每周或隔周会炖一次肉,一般是牛肉,因为这是最养血的食物,炖牛肉的肉汤绝不能倒 ...

  • 春季女性补血的几个不靠谱传言

    春季是女性补血的最佳时机,春季补血可以改善面色暗黄,使身体保持气血通畅,但有的朋友由于听信一些传言,或者迷信古时一些错误的说法,结果不但没达到补血的效果,反而损害了自己的身体健康. 传言1:蔬菜水果无 ...

  • 鸭血也称液体肉 补血佳品

    鸭血也称"液体肉",通常被制成血豆腐,是最理想的补血佳品之一.鸭血富含铁,且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用.多吃些带有鸭血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年 ...

  • 固元膏(切片)女性补血-阿胶首当其冲

    固元膏(切片)女性补血-阿胶首当其冲 从知道阿胶可以做成固元膏补血的那一天起,每年冬天,我都会做固元膏.只是今年的固元膏和往年不一样.往年每次吃的时候要用勺子来吃,吃完还要把勺子洗干净.而今年的固元膏 ...

  • 天然补血佳品---[凉拌黑白双耳]

    凉拌黑白双耳,别小看了这道菜,它可兼具减肥.抗辐射.抗肿瘤.祛斑美容补血之多重功效于一身. 原料: 干木耳.干银耳.胡萝卜.青椒.洋葱.生抽.醋.蒜茸.盐.香油. 做法: 1.将干木耳和干银耳泡发,胡 ...

  • 6款食谱助女性补血养颜 远离黄脸婆

    如果你愿意每天花上半个钟,为自己做一道养颜菜的话,还会惧怕"黄脸婆"这三个字接近吗?当女人成家之后,生活的中心往往转移到了家人身上,而忽略了自己的需要,才会逐渐变得蓬头垢面.但是, ...

  • 女性补血养颜食谱推荐

    中医认为,一个人健康的标准就是气血充足.人体的脏器就如同人一样,吃得饱了,干起活来才有劲.而血就是脏器的"饭".俗话说,药补不如食补,营养专家指出,在日常饮食中注意营养的合理搭配, ...