冬季吃点芦笋有利控制血压

主题:芦笋白玉菇

食材:白玉菇100克,芦笋200克,生姜适量,食盐、水淀粉、食用油适量

做法:

1、芦笋洗净,切掉根部老的部分,切成斜段备用,白玉菇冲洗干净,去掉根部后备用,姜切姜丝备用;

2、锅中注入水加入一点盐和几滴油,水开后将芦笋和白玉菇过水焯烫约一下捞出,焯水的芦笋和白玉菇马上捞入冷水中过凉;

3、另起炒锅,倒入少量食用油,油热后倒入姜丝爆香,下入沥干水分的芦笋和白玉菇,煸炒均匀后,加入盐调味,勾入薄芡,关火后即可盛出食用。

食疗只是日常辅助调理,别过分依赖;若感身体不适,请尽快就医。

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