营养丰富 恰玛古焖羊排
恰玛古是我国美丽的新疆所特产的一种食材，它的营养很丰富，被新疆人当成人参一样看待。而且它还散发着一股天然的清香，平常也可以用来做菜吃。比如今天给大家推荐的这款恰玛古焖羊排，搭配到了鲜香浓郁的羊排一起做成，也算是新疆的一种正宗做法，值得大家一试。
主料：
羊排、恰玛古
辅料：
植物油、盐、洋葱、姜、老抽、草果、花椒粒、小茴香、辣皮子
做法：1把洋葱洗净切丝，姜切片、辣皮子泡泡切段，恰玛古洗净切块
2把羊排切块，用凉水煮开，捞起
3热锅凉油，加洋葱翻炒出香味，加羊排翻炒出水分，加姜、草果、花椒粒、小茴香、辣皮子翻炒出香味
4加酱油翻炒均匀，加水大火烧开，转小火加锅盖焖40分钟左右，下恰玛古翻炒均匀，再焖到羊排、恰玛古熟透，大火收汁即可
恰玛古焖羊排的做法_怎么做恰玛古焖羊排_恰玛古焖羊排如何做
相关推荐
-
香滑营养 恰玛古羊肉丝
恰玛古是一种新疆地区的特产,它的口感滑嫩,而且营养丰富,无论味道还是长像都像极了白萝卜,但是它所含的各种营养物质却还是要丰富一些哦.这次给大家推荐的这款恰玛古羊肉丝,就搭配到了滑嫩的羊肉一起,成品鲜嫩 ...
-
教你如何制作地道的红焖羊排
天气一天比一天冷,想想什么食品可以让大家即暖胃,又有营养呢,每到冬天火锅.锅仔类食品就特别受大家欢迎,于是泡泡就想有没有一道菜朋友们在家也能自己做呢?今天就教大家做一道很地道的锅仔---红焖羊排,因为 ...
-
暖羊羊的萝卜腐竹辣焖羊排
"冬天是吃萝卜与羊肉的季节,再加上腐竹.花椒,焖出来的羊排即好吃又滋补,让人浑身暖洋洋的!" 主料: 羊排500克 辅料: 水适量.白萝卜1根.腐竹4条.荸荠10粒.色拉油适量.食 ...
-
红焖羊排,羊肉不膻有窍门
红焖羊排,羊肉不膻有窍门 老爹那天整了一块羊排回来,说是几个朋友在村里杀了只羊,当时就让附近的羊肉馆给做了一大锅,剩下的哥几个分了,我爹拿了排骨回来~~~我和太后把羊排剁成了小块,分成了5包,冻了起来 ...
-
红焖羊排萝卜家常做法
主料:羊排 500克,白萝卜 100克,胡萝卜 100克 辅料:葱姜 花椒 辣椒 郫县辣椒 盐 糖 老抽 做法: 1 羊排斩成块,清水泡1小时,泡出血水. 2 胡萝卜白萝卜切成滚刀块备用. 3 准备好 ...
-
营养早餐=乳酪玛芬+蔬菜汁
原料: 奶油奶酪60g.细砂糖70g.牛奶4大匙.全蛋1个.玉米油60g.低粉100g.泡打粉1小匙. 营养早餐=乳酪玛芬+蔬菜汁 步骤: 1.奶油奶酪室温软化,加牛奶和白糖,搅匀.加入一个鸡蛋,搅匀 ...
-
这些碱性食物让皮肤越变越嫩
哪些食物是碱性食物呢? 根据食物本身所含元素成分的多少,可分为碱性食物.酸性食物.中性食物. 酸性食物 牛奶以外的动物性食品.含硫.磷.氯等矿物质较多的食物,在体内的最终代谢产物长呈酸性,如肉.蛋鱼等 ...
-
动脉硬化者的饮食问题
饮食治疗: (1)减少对脂肪的摄取:应少食"饱和脂肪酸"占有量较多的煎炸食物及含"高胆固醇"食物的虾.肝.肾和其他内脏,蛋黄等.多吃恰玛古产品可以有效的调节身体 ...
-
17种对抗乳癌的好食物
科学好象每天都在发现可能对付乳癌的食物.为什么不在你的日常饮食里添加这类食物,并且开始积累对你有好处的东西? 1.胡萝卜汁 一杯新鲜的胡萝卜汁含的β胡萝卜素是每日推荐量的300%(而只有70卡路里). ...
