美味可口 酒渍车厘子烧肉

如同红烧肉一般的做法，加入了酒渍车厘子使得肉类吃起来不腻，更加的清新爽口了，还带来一点水果的气味，更是令人回味无穷，大家都尝试尝试吧。
美味可口 酒渍车厘子烧肉

主料；
车厘子酒 20ml 、五花肉 500克、车厘子果酱 50克、酒渍车厘子 适量
辅料；
冰糖 、葱姜 、八角 、生抽 、白糖 、盐
做法：
1 准备好所用食材。
2 把五花肉洗净焯水。
3 焯水的五花肉切成3厘米的小块。
4 锅中加入少量的油下入姜片。再下入五花肉小火煸炒。
5 煸炒至表面金黄。盛出。
6 白糖按1；2的比例添加清水熬制。小火熬制成棕红色。
7 倒入煸炒的五花肉翻炒均匀至上色。
8 倒入一点生抽提味。
9 烹入车厘子酒。
10 加入葱姜 桂皮 八角。加入开水，没过五花肉。大火烧开，转小火。焖至1小时。
11 加入盐，和酒渍车厘子，车厘子果酱。继续焖至30分钟。
12 最后加入适量的冰糖，烧至冰糖完全融化。收干汤汁即可。
美味可口 酒渍车厘子烧肉

美味可口 酒渍车厘子烧肉

美味可口 酒渍车厘子烧肉

酒渍车厘子烧肉的做法_怎么做酒渍车厘子烧肉 _酒渍车厘子烧肉如

赞 (0)

相关推荐

  • 美味可口 腐乳烧肉

    美味可口 腐乳烧肉

    在炎热的夏季选择这道腐乳烧肉是非常不错的选择哦,将肉与腐乳搭配在一起,使得肉吃起来油而不腻,做法也很简单,非常开胃下饭,朋友们都来尝试一下吧. 主料: 五花肉 400克 辅料: 蒜 4瓣.葱段 1段 ...

  • 果香浓郁 车厘子果酱

    果香浓郁 车厘子果酱

    上次买了很多的车厘子在家里都吃不完,所以今天就利用这些车厘子做成了一罐罐美味可口的果酱,做法简单,果酱鲜美爽口,朋友们都可以试一下哦. 原料: 蜂蜜50克,车厘子(去核)800克,白砂糖200克,柠檬 ...

  • 色泽红亮 蜜汁叉烧肉

    色泽红亮 蜜汁叉烧肉

    这道蜜汁叉烧肉是夏季开胃下饭最好的选择,选用猪肉制作,加入一些酱料配料烘烤制作而成,吃起来特别的美味,肉质非常细腻,朋友们在家中都可以动手制作尝试一下哦. 主料: 猪瘦肉500克 配料: 黑胡椒粉1/ ...

  • 放酱油:烧鱼烧肉早放

    正确使用酱油,不仅能为菜肴提色增鲜,而且还能防止盐分摄入超标.正确食用酱油,要注意以下几个方面: 一.烹饪酱油和凉拌酱油不要混用 购买酱油时,应该看看标签上标明的是佐餐用还是烹饪用酱油,这两者的卫生指 ...

  • [红烧排骨]用冰糖烧肉颜色亮

    [红烧排骨]用冰糖烧肉颜色亮

    [红烧排骨] 主料:排骨500克 辅料:葱白1根.姜2片.蒜4瓣.香叶2片.桂皮1块.大料1朵 调料:食用油1勺.冰糖35克.酱油1勺.黄酒4-5勺.盐1小勺.冷水和开水适量 详细做法如下: 1.排骨 ...

  • 正宗广东叉烧肉做法

    正宗广东叉烧肉做法

    下面我们来试试吧. 看图说话:家常菜做法大全 主料:梅花肉800克 辅料:红粬米适量 麦芽糖适量 调料:柱候酱50克,海鲜酱50克,磨豉酱50克,生抽30克,蚝油20克,白糖10克,盐2克,鸡蛋一个, ...

  • 学传统的方法烤制

    学传统的方法烤制"叉"烧肉

    家常菜做法大全材料: 主料:里脊肉600g 调料:叉烧酱100g.蜂蜜50g 烘焙:烤箱中层,上下火205度,50分钟 做法: 1．里脊肉洗净擦干水分,用牙签扎一些孔: 2．放入密封盒,倒入足够的叉烧 ...

  • 叉烧肉做法详细图解

    叉烧肉做法详细图解

    不用烤箱怎么做叉烧肉?您一看就会,超简单的做法.四味调料,用炒锅就可以,不过也要注意火候,不过要比烤箱好掌握些!喜欢吃肉的朋友也来瞧瞧吧~ 红烧肉的做法大全 简易版叉烧肉: 材料:猪里脊肉300克 调 ...

  • 港剧美食家中做----叉烧肉

    港剧美食家中做----叉烧肉

    [原料及做法]猪肉的做法大全 ① 梅花肉300克: ② 叉烧酱: ③ 梅花肉的表面的水尽量沾干,舀入叉烧酱适量,我用了4勺: ④ 把肉和酱充分混合均匀,盖上保鲜膜,放冰箱腌制冷藏.至少腌制1晚,中途能 ...