香嫩脆口 芹菜干锅虾
芹菜具有着自己非常浓郁的鲜香,很多菜肴当中加上一点芹菜可以使得整个菜的味道变得更加爽口开胃。这次给大家推荐的这款芹菜干锅虾,里面还特别加入到了洋葱一起,虽然是款干锅菜,但是还是非常适合在家里制作的哦,大家快来看看吧。
主料
芹菜 适量 虾 适量 洋葱 适量
辅料
食盐 适量 料酒 适量
1 瞎去泥线,洗净沥水
2 洋葱切小块,芹菜去叶,切小段
3 锅中放适量油,将虾放入炸,至变色转小火慢慢炸至外壳脆脆的,捞出
4 锅中余油爆香洋葱,小火炒香
5 放入虾、适量盐,拌炒,放少许料酒拌炒入味
6 放入芹菜段略炒即可
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