舌尖上的相逢清蒸梅鱼
很多鱼去除内脏都是将鱼肚子剪开来，但是梅鱼可不是这样哦。用手直接按住梅鱼鳃直接往外拉，拉鱼鳃的同时把鱼的内脏也拉出来了，再冲洗一下即可。
制作过程：
1、准备的材料：梅鱼半斤，调味料：生姜、盐各适量。
2、将梅鱼的内脏取出，
3、冲洗干净，
4、把清洗干净的梅鱼摆盘，
5、放上生姜丝，鱼的做法大全
6、适量的盐，放到蒸锅中水开后蒸5、6分钟，关火焖一会即可。
温馨提示：
1、去除梅鱼的内脏是拉住鱼鳃直接往外拉即可，不用将梅鱼肚子剪开哦。
2、梅鱼有各种烹饪的方法，但是我们家里最喜欢吃的是清蒸最鲜美。
3、上桌前撒上一些葱花就更美了。
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