红烧大排

主料:
大排300克。
辅料:
酱油2大匙、葱3根,姜4片,绍酒、白糖各1小匙,味精半小匙。
制法:
1、将大排切薄块,用刀背敲数下,再用调料腌20分钟。[]
2、放入器皿内,覆上微波薄膜,高功率3分钟后取出;把大排翻面重新排列一下,再用高功率2分钟即
可。

红烧大排

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