胡椒炖猪肚
主料:
猪肚1个,白胡椒粒25克,排骨200克。
辅料:
精盐少许。
制法:
1、将猪肚撕去肥油,洗净。[]
2、把猪肚放入水中高功率3分钟后,取出洗净,放入器皿中煎片刻,煎时不用下油,煎后再洗净,然后
把胡椒粒塞入猪肚内。
3、将排骨放入滚水中,高功率3分钟后,捞起洗净。
4、将排骨、猪肚放入加滚水4杯的器皿中中功率转40分钟后,放盐调味即可。
胡椒炖猪肚
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