孜然蒜香烤鸡翅

孜然蒜香烤鸡
孜然蒜香烤鸡翅

原料:
鸡中翅。
腌料:
盐、烧烤粉、孜然粉、胡椒粉、蒜米、蚝油。
孜然蒜香烤鸡翅

上色调料:
老抽、蜂蜜、色拉油。
做法:
1、原料图。
孜然蒜香烤鸡翅

2、鸡翅解冻,在反面划两至三刀,沥水备用。
孜然蒜香烤鸡翅

3、蒜米剁碎加入盐、胡椒粉、孜然粉、烧烤粉、蚝油拌成腌料。
孜然蒜香烤鸡翅

4、放入鸡中翅,抓匀后放入冰箱腌制1小时以上。(我放过夜,在家里用保鲜袋鸡翅,这样方便许多,因为不用去多洗一个碗和浪费保鲜膜哈)
孜然蒜香烤鸡翅

5、重点来咯,烤箱预热220度,将鸡翅放入烤箱中层,烤约十分钟。取出鸡翅,用老抽、蜂蜜、色拉油混合,刷在鸡翅上,放入烤箱继续烤五分钟。再取出鸡翅,翻面,刷上混合调料上色,继续烤约五分钟即可。

孜然蒜香烤鸡翅

(0)

相关推荐

  • 健健康康-蒜香五味鸡翅

    授权原创博客:豆牛---八九不离食 材料: 鸡翅12只.蒜末6瓣儿(要是有蒜粉更好了).辣椒面一小把.花椒4-5颗.酱油两勺.盐一小把.白糖大半勺.五香粉两勺(爱吃可以适量增加量).孜然和茴香一小把. ...

  • 孜然蒜香烤羊腿做法

    主料: 羊腿 1只(2公斤) 土豆 2个 地瓜 2个 南瓜 1/3个 西兰花 1/2棵 胡萝卜 1根 配料: 盐 1大匙+1/2小匙 干蒜粒 1大匙 孜然粒 1大匙 蒜 6瓣切片 迷迭香 1/2大匙+ ...

  • [祕制芥末味蒜香烤肋骨]:一个独门秘笈打造蒜香烤肋骨最销魂的

    这道[祕制芥末味蒜香烤肋骨]是年前作为年菜做好的,方子都是自己调配的,原本蒜香味的肋骨便是无比的销魂美味,无意中发现了一瓶芥末调味油后就抱着尝试的想法添加在腌制肋骨的佐料中,烤出来的味道却惊人的好吃, ...

  • 营养美味 无骨米香烤鸡翅

    鸡翅是小朋友都爱吃的,但是很多小朋友不会也不喜欢剔鸡翅的骨头,无骨米香烤鸡翅把带有营养果蔬的米饭与鸡翅肉结合,既可当主食,又有菜肉同食,营养又健康,小朋友的最爱! 主料: 鸡翅8只,米饭1碗, 辅料: ...

  • 香嫩入味 蒜香烤鸡

    这是一道味道超赞的蒸烤鸡,非常适合家中没有烤箱的朋友们.这道用锅蒸出的烤鸡,完全可以将蒸烤结合在一起,入味,鲜嫩,且,那诱人的色泽,绝对让你胃口大开. 主料: 整鸡 辅料: 蚝油,老抽,白糖,料酒,蒜 ...

  • 不用一滴油的美味[蒜香炸鸡翅]

    蒜香炸鸡翅做法: 主料:鸡翅,蒜. 辅料:料酒.耗油.生抽.糖.盐 1.鸡翅清洗干净,泡去血水. 2.充分沥干水份,两面用刀划开. 3.蒜压成蓉加入鸡翅中. 4-5.调入料酒,生抽,耗油.少许糖.盐( ...

  • 香浓软滑 黑胡椒蒜香烤虾

    如果家里有个烤箱的话,大家千万不要以为只能做蛋糕啊面包等西式糕点,我们用来做各种风味独特烧烤美食也是相当不错的.比如今天给大家推荐的这款黑胡椒蒜香烤虾,搭配到黑椒和蒜蓉一起烤制的鲜虾味道相当浓郁,吃上 ...

  • 蒜香浓郁 蒜香烤虾

    今天这道蒜香烤虾非常的美味,整道菜都飘散着一股浓郁的蒜香味,虾子的营养价值也是非常高的,能增强免疫力和性功能,喜欢的朋友快来制作吧. 主料: 鲜虾 200克 辅料: 黑胡椒粉 1/4小勺. 油 适量. ...

  • 蒜香味 蒜香烤扇贝

    "扇贝的外壳本身就是很好的容器,保持这种外形进行烹饪还能让扇贝肉更加原汁原味,这道蒜香烤扇贝更是融入了浓郁的蒜香." 主料: 扇贝500克 辅料: 大蒜30克 盐半小勺 油1小勺 ...