酱香浓郁 鸡蛋酱
这道鸡蛋酱是东北地区的下菜主料,都是用酱蘸着吃的哦,鸡蛋酱吃起来香醇浓郁,美味十足,喜欢的朋友们快尝试一下吧。
主料:
香其酱 2包、 鸡蛋 2个
辅料:
油 适量、小香葱 2根
温馨提示:
超市可以购买到香其酱的。
制作步骤:
1、准备材料。
2、鸡蛋打散,加入葱花。加入少许的水,搅打均匀。
3、酱倒入碗里,加入少许清水,混合均匀。
4、锅里倒入油,比平时炒菜多一些。烧热,倒入鸡蛋。
5、炒熟,用筷子快速的滑开。
6、倒入酱汁。
7、拌匀,关火。
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