一个人的午餐--豆豉炒杂菜
家常菜做法大全 豆豉炒杂菜：
材料：半个西葫芦、半个洋葱、3片豆干
调味料：四川风味豆豉酱1大匙、生抽1大匙
1.西葫芦、洋葱、豆干改刀切片；
2.炒锅倒底油，先放豆豉酱炒香出味后，放豆干煸炒；
3.再放入西葫芦、洋葱翻炒，待蔬菜变软后，放生抽调味；
4.翻炒几下后，出锅装盘。
夏季养生菜谱 花牛啰嗦：
1.做炒杂菜是不挑菜的，带叶的菜、花青类菜、薯类等都可以，只是在烹饪和时间上有点差别，可自行调配和搭配。
2.没有加盐，只加了生抽，生抽本身就很咸了。而且也有点上色的作用。
豆豉炒杂菜,家常豆豉炒杂菜怎么做好吃【图】
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