清蒸鲳鱼的做法
主料:
白鲳鱼1条(约600克)。
辅料:
A:葱丝、姜丝、红辣椒丝各适量;
B:酒、味精、酱油、色拉油各适量;
C:盐少许。
做法:
1、鲳鱼两面各划两斜刀,用盐腌半小时。
2、把调味料A洒在鱼上,淋上调味料B,覆上微波薄膜,用强功率煮6分钟即可。
清蒸鲳鱼的做法
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