什锦沙拉的做法
主料:
胡萝卜1根,马铃薯2个,小黄瓜2根,火腿3片,鸡蛋1个。
辅料:
胡椒粉、糖、盐各1茶勺,沙拉酱适量。
制法:
1、胡萝卜去皮洗净切丁;马铃薯洗净去皮,切薄片,用水泡10分钟,取出沥干;再将两者分别放入耐热袋中,高功率煮12分钟。[]
2、黄瓜切成丁,盐腌10分钟;火腿切成小丁;熟马铃薯压成泥。
3、马铃薯泥拌入胡萝卜、黄瓜丁、火腿丁及蛋白丁,再加入其余调料拌匀,撒上碎蛋黄即可。
特点:
随便早餐,色美味鲜,营养丰富。
什锦沙拉的做法
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