泰国风情美食 泰式樱桃豆腐
樱桃非常好吃,可惜的是存在的周期太短了。每每到了樱桃上市的季节,就被各种吃货抢购一空。可以很多人不知道樱桃也是可以拿来做菜的,就像这款泰式樱桃豆腐,虽然做法非常简单,给我们带来的却是不一般的异域风情,非常值得大家一试。
小提示两点:
1. 樱桃一定要用成熟的。
2. 豆腐一定要用嫩嫩的。
主料
嫩豆腐 1块
辅料
李锦记泰式甜辣酱 适量 樱桃 适量
制作步骤:
1、嫩豆腐洗一下擦干水份,用刀切成约1厘米左右厚度的块状,再用模具印出形状。
2、把印好的嫩豆腐摆入盘子里,入微波炉高火2分半钟。
3、淋上泰式甜辣酱,摆上洗净的樱桃。
4、放上一小点香菜做装饰,就可以上桌啦!
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