外酥里嫩 香烤琵琶腿
在鸡爪子和鸡腿的部分，那个位置的形状特别像一把琵琶，所以鸡腿在有些地方又称之为琵琶腿。这次给大家推荐的这款香烤琵琶腿，做法很简单，大家注意在烤的时候最好将鸡腿划几刀，以便更好的入味哦，做好后的成品鲜香四溢，咬上一口鲜美又多汁。
主料
鸡腿 6个
辅料
生抽 15克 料酒 15克 五香粉 1小勺 葱 1根 蒜 5瓣 老抽 10克 蚝油 10克 白芝麻 少许 姜 5片
制作步骤：
1、鸡腿洗干净，淋干水分，在每个鸡腿上划几刀，放一个盆里面。
2、放入切碎的葱姜蒜和所有调味料。
3、戴上一次性手套，用手抓均匀，可以多按摩一会，这样更入味。盖保鲜膜入冰箱腌制4小时。
4、提前预热烤箱，220度，上下火。
5、烤盘里面铺锡纸，把腌制好的鸡腿摆放在上面。
6、送入烤箱，220度，中层，烤15分钟，然后拿出来翻面，刷油，撒白芝麻，再烤15分钟即可。
7、成品。
香烤琵琶腿的做法_怎么做香烤琵琶腿_香烤琵琶腿如何做
相关推荐
-
外酥里嫩香炸里脊肉
准备的材料: 主料:里脊肉500克, 配料:芦笋200克.面粉.鸡蛋 调味料:生姜.料酒.胡椒粉.盐 制作过程: 1.将里脊肉切成薄片, 2.把切片的里脊肉放到碗中,放入生姜.料酒.胡椒粉.盐,揉捏一 ...
-
外酥里嫩 香煎欧芹黄油鸡排
鸡排就是鸡的胸脯肉,味道和口感都属一流.而且鸡肉是白肉,所以也无需太担心发胖之类的问题.这款香煎欧芹黄油鸡排,加入了两种重要的提味增鲜的食材就是黄油和欧芹,口感特别香甜,吃一口外酥里嫩的口感一定能叫人 ...
-
懒人版外酥里嫩的烤排骨
我这个方法烤出来的排骨,外酥里嫩.酸甜适口,绝对是开胃的好菜!闺密扬言要减肥不爱吃肉,但是尝了一口我的烤排骨,就忍不住大快朵颐起来,! 怎样做排骨好吃 食材:猪肋排.蚝油.高鲜酱油.黑胡椒.红糖.蕃茄 ...
-
外酥里嫩 香酥带鱼
带鱼作为一款平民海鲜,它的产量是非常高的,所以这也导致价格基本上是非常低廉的哦,但是廉价并不代表劣质,带鱼的口感还是相当不错的,营养成分含量也比较丰富.这次给大家推荐的这款香酥带鱼,采用到了油炸的方法 ...
-
外酥里嫩 香酥鱿鱼圈
"鱿鱼丝外面裹上调好鸡蛋面粉再下锅油炸,炸得金黄焦香,再用辣椒芹菜小炒即可,外面焦香酥脆咬下去鱿鱼脆嫩脆嫩的,鱿鱼的味道一下子绽放在口腔里,让人停不下筷子." 主料: 鱿鱼1条 辅 ...
-
外酥里嫩 香煎马鲳鱼
"鲳鱼是一种刺非常少的海鱼,肉质也非常鲜嫩,富含不饱和脂肪酸,属于健康食品." 主料: 马鲳鱼 1条 辅料: 生抽适量 橄榄油适量 温馨提示: 热锅冷油煎出来的鱼才呈现好看的金黄色 ...
-
外酥里嫩 香煎半边鱼
半边鱼,大家可不要从字面上来理解它的本质哦,其实这是一种鱼的名称,这种鱼长得非常奇怪,让人看起来好像只有半边的样子,所以称之这半边鱼.它的鱼肉口感非常细嫩,这次给大家推荐的这款香煎半边鱼,做起来很容易 ...
-
外酥里嫩 香煎马鲛鱼
马鲛鱼是一种肉质特别紧密的鱼类,它的营养很丰富,而且本身所含有的骨刺非常少,非常适合小朋友和老人来多多食用,这次给大家推荐的这款香煎马鲛鱼,就采用到了煎的烹饪方法,成品外焦里嫩的,吃起来非常不错,大家 ...
-
外酥里嫩 蛋香椒盐烧饼
家里有烤箱的话还是可以多多利用起来做上一点美味可口的家常小吃,和家人朋友一起分享是非常不错的感觉哦.这次给大家推荐的这款蛋香椒盐烧饼,做法非常简单,大家如果有兴趣的话不妨学习一下,简单的几步就可以做好 ...
