香嫩鲜美 紫菜煲虾片

紫菜是一种营养十分丰富的食材,一般生长在海边的岩石上,所以它的含碘量也是特别高,碘有助于我们的身体健康,平常多吃一点是不错的。这次给大家推荐的这款紫菜煲虾片,里面还加入到了海蛎等食材,可以说是浓缩了大海的味道,吃起来相当鲜美的哦。

主料

紫菜 1片 虾片 1匙 海蛎 10只 蒜苔 1根

辅料

姜 3片 辣椒 1个

制作步骤:

1、紫菜片泡会水,洗洗挤干。

香嫩鲜美 紫菜煲虾片

2、海蛎换水多洗几次。

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3、虾皮洗净挤干,辣椒去籽切小片,蒜苗茎切细丝,姜切小片。

香嫩鲜美 紫菜煲虾片

4、热油下姜片,虾皮爆焦香。

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5、挑下海蛎爆干。

6、倒下紫菜辣椒片翻下,关火。

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7、转倒入砂煲,加进一碗水。小火焖煲15分钟左右。

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8、什么调味都不下,只要来自海洋的鲜,最后洒上蒜苗丝。美味鲜嫩、可口健康的紫菜煲完成。

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紫菜煲虾片的做法_怎么做紫菜煲虾片_紫菜煲虾片如何做

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