简单随意的小生活-菜叶微波蛋扣面

好像以前从来没有试过这样的微波蛋或者是蒸蛋,顶多会把鸡蛋打匀蒸蛋羹。乐葵的这款蛋品蒸的小模子着实可爱,而且,让我觉得做饭有了很多的随意性。现在经常会在早餐或者午餐时顺手做个微波蛋,因为非常快,而且也不用准备什么,做起来实在是有够方便和简单。
这次做的是菜叶蛋,是吃芹菜剩余的叶子,没有舍得丢掉,就切碎放入模子里,加点洋葱,打上两个鸡蛋,撒点盐和胡椒,2分钟不用就可以了。
顺便煮了些意面,冰箱里常备的番茄肉酱,把面拌好,做好的蛋直接扣在面上即可。蛋最好半熟,蛋黄还有少许流淌更棒。
菜叶微波蛋扣面
简单随意的小生活-菜叶微波蛋扣面

原料:
鸡蛋2个、芹菜叶适量、洋葱少许、盐、黑胡椒粉、意大利面、番茄肉酱。
做法:
1、材料备好,切好。乐葵蛋品蒸模子里刷油,放入少许盐,胡椒粉,芹菜叶,洋葱,打一个蛋。
2.、再放入以上材料打第二个蛋,扣好。微波炉550W,1分30秒-2分左右。取出后扣在拌好的意大利面上。
简单随意的小生活-菜叶微波蛋扣面

简单随意的小生活-菜叶微波蛋扣面

简单随意的小生活-菜叶微波蛋扣面

(0)

相关推荐

  • 简单4步做出--健康营养小零食-盐焗蛋

    简单4步做出--健康营养小零食-盐焗蛋 昨天逛超市,看到了一包漂亮的水洗海盐,洁白晶莹.突然想到上次买锅,对方送了我一本菜谱,里面有一道盐焗虾可以做做.于是就将盐买回了家.这年头,买个明虾要35元/斤 ...

  • 酥脆到极点的超简单的家庭小饼干

    话说"三月不减肥,四月徒伤悲,四月不减肥,五月徒伤悲,"而我滴吃货生活已经密密实实.紧紧凑凑滴排到明年了,看来我不是一两月不减肥的问题了,是一两年都赶不上减肥这茬了,为此我也奏不凑 ...

  • 简单煮意美味生活-番茄鲜虾面

    昨天上班一天后,回家不想做饭了,想偷个懒,于是做了这个番茄鲜虾面,又炒了一个剁椒虾,又做了点鸡蛋炸酱,本来是想偷懒的,但是貌似也没偷懒成,哈哈. 现在这个季节,大家要把握住时机,多吃些时令菜哦,比如番 ...

  • 4招小窍门做好经典蛋炒饭

    4招小窍门做好经典蛋炒饭 一蛋,一饭,10分钟,足以应付饥肠辘辘的肚子.虽说饿的时候吃什么都香,但颜色.味道.口感都俱佳的简单炒饭,则绝对可以在保证温饱的前提下锦上添花. 在最最经典的蛋炒饭的基础上, ...

  • 以红烧的方式速成人见人爱的小零嘴儿-红烧鹌鹑蛋

    红烧这种人见人爱的烹饪方式,如今已很难探究究竟是何时何地为何人所发明.但用红烧手法做出的美味,因其味道鲜咸微甜.浓厚醇香,一看就让人食欲大开而代代传袭至今日,始终保持着超高的人气和大批的拥趸,深受众人 ...

  • 守住属于自己的一份平淡的生活-蒜味蛋炒饭

    授权原创博客:美食情书 材料: 米饭(如果是现蒸的,则需要硬一些),鸡蛋,芹菜叶少许(芹菜叶会提升香味哦). 调料: 盐,蒜,料酒,鸡粉. 做法: 1.将芹菜叶洗净,放入水中焯一下捞出切成末:大蒜去皮 ...

  • 简单的美味小点心做法

    橙皮小面包 总重240g,每个60g,可做4个. [材料配方] 高筋面粉:---- 90g (80%) 低筋面粉:---- 30g (20%) 砂糖: ----25g (20%) 盐 : ---- 2 ...

  • 夏季清新淡雅的小番茄罗勒煎蛋

    家常菜做法大全[小番茄罗勒煎蛋] 主材料: 小番茄 数个 新鲜罗勒叶 适量 鸡蛋 3个 奶酪 少许 调料: 橄榄油 少许 胡椒粉 少许 食盐 少许 做法: 1.罗勒取叶冼净沥干水份,备用. 2.小番茄 ...

  • 让孩子爱上吃饭的小花样----花样清蒸鹌鹑蛋

    依依美食的博客 blog 授权原创博客 同事说她的儿子不肯吃鸡蛋,我让他试试这个用汤匙蒸出来的鹌鹑蛋,没想到,小家伙还真爱上了呢! 大多数的孩子都或多或少有着这样那样的挑食,很多的爸爸妈妈都曾经为孩子 ...