怎样做巧克力棒棒糖
【巧克力棒棒糖制作方法】
食材准备：棉花糖1-2包(根据自己需要)，巧克力300g左右，最好是纯巧克力比较容易凝固、小木棍N个、装饰糖粒适量
制作过程：
1、用小木棍将棉花糖串起来。主妇买的是两种口味的棉花糖，所以一支上串了两个棉花糖，这个可以根据自己的情况，串一个串两个都可以。
2、将巧克力掰成块，隔水放入一个小碗里，让巧克力慢慢融化
3、将串好的棉花糖迅速地放入巧克力汁中，裹好汁后拿出
4、在巧克力球上撒些装饰糖粒即可，放凉凝固即可
制作技巧：
1、巧克力选纯度高的会容易凝固
2、蘸好巧克力汁的棉花糖球最好放到比较凉的地方，比如阳台或者冰箱里冻一下，让巧克力凝固快一点。
3、融巧克力的碗最好是小一点深一点的，这样挂巧克力汁好挂，如果深度不够，也可以用勺往棉花糖上浇，浇匀也可以。
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